Douro, Quinta Vale D.Maria, 2007 (Po)
249,00 hos Atomwine
 

Fyldig og meget velafbalanceret vin, ganske "australsk" stil.

Flot duft af modne bær og veltilpasset fad. Det genfindes i smagen, hvor der også er lidt mørk chokolade.

Trods 14,5% alkohol fremstår vinen relativt slank, og der er god syre til at kontrastere den lette sødme. Den australske analogi består i den ganske store koncentration kombineret med nævnte pænt høje syre og en mundfornemmelse, hvor tanninerne ikke bemærkes i første omgang men kun spores som en ruhed på tænderne.

Uenigheden består i at Helle finder at vinen er for meget af det gode, for mættende og for oversøisk i stilen. Jeg synes, at vinen smager virkelig godt, om end ikke på overvældende facetteret manér, nyder dens harmoni og vellavethed og at den holder kræfterne i god snor.

Smagt marts 11