Un 15 Novembre, Didier Cornillon, 2006 (Fr)
50 cl: 175,00 hos Vinmand
 

Bemærk: Denne vin forhandles os bekendt ikke længere, heller ikke i andre årgange.

Meget flot dessertvin, koncentreret og fint balanceret. Fremstillet af senthøstede og tørrede druer.

Smuk orange-gylden farve. Første dag med duft og dyb smag af pære, melon, fersken, orangeskal og lak. Dejlig og lidt sirupsagtig sødme, der dog afbalanceres fornemt af en god syre.

I den uge vi havde fornøjelse af vinen, holdt den sig uden problemer, laksmagen forsvinder, og der kommer dufte og smage til hen ad orangelikør med appelsinskal. Hele tiden med den flotte balance mellem sødme og syre.

Smagt maj 10