Selv om man nok næppe tager til Paris for vinens skyld, skriver vi alligevel lidt om Paris, da byen jo er hovedstad i et af verdens vigtigste vinproducerende lande, så det kan jo tænkes at man som vinentusiast lægger vejen forbi.

Populære storbyer kan være rene turistfælder, når det handler om at gå ud og få noget godt at spise og drikke. Restauranterne behøver ikke gøre sig så meget umage, for hvis gæsten efter en skuffelse ikke ønsker at komme igen, vælter det hele tiden ind med nye intetanende turister. Indtjeningen er sikret uanset varens kvalitet.

Det kræver derfor en vis research før rejsen, hvis man vil have en chance for at få lidt godt.

Vi videregiver her et par erfaringer fra et par ture til Paris i 2008.

Vinmark i Paris

Paris er jo hovedstaden i et af verdens førende vinproducerende lande. Men der findes minsandten også en vinmark i selve Paris, oppe på Montmartre. Hvad den kan, skal vi ikke gøre os kloge på. Den er formodentligt mest af alt en kuriositet. Lidt sjovt.

Restauranter

I Paris vrimler det med caféer, restauranter, bistroer og brasserier. Så der er nok af muligheder for at gå galt i byen. Det har vi prøvet. Men på to ture i 2008 gik det (for det meste) godt, fordi vi havde skrabet en god portion anbefalinger sammen. Vi havde derefter tjekket disse på nettet, hvor man kan finde anmeldelser fra de besøgende, fx på Cityvox Paris. Denne research-metode viste sig at være effektiv.

Læs på de følgende sider om nogle restauranter (og et tårn), som vi kan anbefale.