Strada del Barolo e grandi vini di Langa,
Enoteca Regionale del Barolo og
Consorzio Tutela Barolo Barbaresco Alba Langhe e Roero havde inviteret til Barolo Event 2009,
der viste sig at handle om mere end Barolo, idet en lang række andre vine af
alle typer fra Barolo og omegn var repræsenteret.
Preben deltog i den "professionelle" del af arrangementet. Jeg erfarede til
sidst, at der også var en session for det betalende publikum. Den var dog åbenbart kun tiltænkt læsere af
Berlingske Tidende, som jeg fik at vide var eneste sted, man havde annonceret.
Arrangementet var ment dels som en påmindelse om områdets vine, dels som en
fokusering på hvad området kan byde på set ud fra en turist-synsvinkel.
Der var fremmødt ca. 30 producenter, der skænkede ud af deres vine, og Enoteca Regionale del Barolo supplerede med yderligere vine.
To seminarer
Som nævnt ved andre lejligheder stiger min værdsættelse for mindre smagninger med et begrænset antal vine, smagninger hvor der guides af en indsigtsfuld person, og hvor der er en fokusering. Ved denne Barolo Event var der to sådanne muligheder.
Jeg vil gå let hen over et seminar, hvor lokale piemontesiske oste blev forsøgt matchet med vine fra området. Jeg oplevede det mest som en præsentation af fem egnstypiske vine, en Roero Arneis, en Dogliani, en Roero, en Barbaresco og en Moscato d'Asti ledsaget af en lille producents præsentation af sine oste. Noget egentligt sam- eller modspil mellem ost og vin kunne jeg ikke få øje på.
Barolo 1999-2005
Så var der anderledes nærende boller på suppen på seminaret om Barolo årgang 1999-2005.
Thomas Ilkjær, der nok mest er kendt for sin rolle som redaktør på den fremragende bog Italiensk Vin, gav dels nogle overordnede informationer om området, dels præsenterede han en vin fra hver af de fem bedste årgange fra 1999 til 2005, dvs. 2002 og 2003 var ikke med.
Udover at være fantastisk sympatisk er Thomas en strålende formidler. Han ved i den grad, hvad han snakker om, hans stil er engageret og fuldstændig jordnær, han udvælger og disponerer sit stof forbilledligt, og endelig forholder han sig resonant til det publikum han står overfor. Bravissimo!
De fem vine
Jeg skal love for, at vi kom godt rundt i hjørnerne af smagsspektret og stilvariationerne med de fem Barolo vine, som blev serveret. Thomas' indfaldsvinkel var så at sige i samme mundfuld at demonstrere, at den færdige vin influeres af - selvfølgelig i denne sammenhæng - årgangen, men også bl.a. af Barolo distriktets forskellige kommuners forskelligartede jordbundsforhold og af det fingeraftryk som producenten sætter på vinen via sine valg af produktionsmetode og lagring.