BB Vinimport og Toscavini afholdt for anden gang 200 italienske (vine) for 200 danske (kroner). Sidste gang var i 2005, og konceptet var det samme gode: at lade de to importørers producenter selv præsentere deres vine. Blot var nogle af producenterne desværre fraværende pga flyproblemer og afbud.
Smagningen blev afholdt totalt afskærmet for dagens lys og med halvdelen af lokaliteterne i dunkel sovekammerbelysning, hvilket var lidt synd. Til gengæld bød de to entusiastiske importørers på deres gode og brede udvalg af vine fra hele Italien. Med smagerunder på 2 1/2 time, er det (som sædvanligt ved sådanne store smagninger) en god ide at planlægge, idet man selvsagt ikke kan nå 200 vine på 150 minutter.
Gamle kendinge eller nye horisonter?
På baggrund af at jeg (Preben) på det sidste har deltaget i smagninger, hvor nye vintyper var på programmet, gik valget denne gang mest i retning af de gamle kendinge med et par afstikkere til noget nyt.
Udover de vine, der specifikt nævnes i det følgende, smagte vi på Prosecco, Franciacorta Spumante, rosé, Barbera, Chianti, Rosso di Montepulciano og Montalcino, Vino Nobile, Brunello, supertoscanere af forskellig observans, Bolgheri, Montefalco Rosso og Sagrantino, Roero og Barolo. Smagningens vin-katalog kan ses her.
Det vil næppe være den store overraskelse, at vi atter en gang var meget glade
for at smage Chianti Classico producenten
Il Molino di Grace's vine.
Så det vil vi ikke gå dybere ind i.
Vi springer også omtalen af andre af de velkendte toscanske vine over i denne omgang.
Montepulciano d'Abruzzo
Vi har ikke før smagt vinene fra
Montepulciano d'Abruzzo
producenten Villa Medoro. BB
Vinimport har gjort god reklame for dem i deres nyhedsbreve, og til priser på op
til 189 kr., hvor vi er vant til langt laver priser for Montepulciano d'Abruzzo
vine, så skulle det selvfølgelig prøves. Den dyreste af vinene er iøvrigt
repræsentant for den nye (fra 2003) DOCG
Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane, som vi hermed mødte for første
gang.
Montepulciano d'Abruzzo i årgang 2004 smagte os rigtig godt. God
frugt, blid syre, diskret eg.
De to "storebrødre" kom vi ikke rigtig ind på livet af. De var klart større
struktureret, men oplevedes som ret
lukkede, hvad de jo også sagtens kan have
været.
At de ikke gav så meget fra sig, kan måske også skyldes smageglassene. Vi
diskuterede, uden at nå til enighed, i forbindelse med flere af de mellemstore
og store vine, om disse vine kunne komme ordentligt til udfoldelse i de meget
små smageglas, som var til rådighed. Der var tale om noget der lignede de
udbredte INAO
smageglas. Så jeg er
usikker på, om jeg fik det ud af flere af vinene, som de havde at byde på.
Tilføjelse: BB Vinimport oplyser, efter at have læst vores kommentar om
oplevelsen af de to større vines lukkethed og glassene, at vinene rent faktisk
aktuelt er lukkede, og at især DOCG-vinen er en udpræget gemmevin.
En god italiensk hvidvin
Som det vil være vores læsere bekendt, har vi det ikke
rigtig godt med italiensk hvidvin, som vi efterhånden er blevet temmelig lukkede overfor. Det
fik Michael Bodholdt, BB Vinimport op på tæerne: Vi skulle simpelthen smage den
gode Sagrantino-producent Tabarrini's hvide.
Så den tog vi en slurk af, og det gik rigtig godt.
Adarmando, Bianco del Umbria IGT, 2005 var en fin, meget velduftende og
-smagende, aromatisk vin helt uden mislyde - medgav også Helle, som er den af
os, der har den største modstand mod de hvide italienere.
Valpolicella og Amarone
Der er personer, hvor man hurtigt fornemmer en høj grad af personlig holdning og stor passion i forholdet til det han/hun producerer, og hvor man lynhurtigt er på bølgelængde. Jeg (Preben) havde det fra første sekund sådan med Stefano Campedelli fra Valpolicella- og Amarone-producenten Marion.