Jeg (Preben) deltog 10. marts i den årlige Viniditalia i København. 18 importører af italiensk vin deltog.
Der er tale om den velafprøvede form, hvor importørerne står ved hvert deres bord og udskænker af et bredt sortiment. Så der er virkelig mulighed for at smage på mange vine ved sådan en lejlighed.
Vi føler os altid i den grad blandt ligesindede, når vi deltager i dette dejlige arrangement med et godt udvalg af de mindre og meget entusiastiske importører af italiensk kvalitetsvin.
Følgende er et udpluk af mine oplevelser.
Sangiovese igen
Jeg ville have indledt det hele med en eller et
par tørre mousserende vine. De var dog tilsyneladende slet ikke repræsenteret.
Jeg koncentrerede mig herefter - som sædvanligt - om de
toscanske
sangiovesevine,
havde planlagt en rute i tre runder: 1) dagligvine (som der ikke var så mange
af), 2) mellemklasse vine, 3) store vine.
Jeg smagte kun to dagligvine, hvoraf den ene røg i indkøbskurven: en Chianti Colli Senesi 2004 fra Podere il Paradiso til 55 kr. hos Barile Vinimport, hvis vine vi ikke før har anmeldt. (Vinen er nu anmeldt, og anmeldelsen kan læses her.)
Af mellemklassevinene fandt jeg bl.a. stor fornøjelse i Le Fonti's Chianti Classico 2003 (som dog ikke helt holdt distancen testet ved middagsbordet et halvt år senere; læs anmeldelsen her.) Samme producents supertoscaner Fontissimo 2000 (65% Sangiovese, 35% Cabernet Sauvignon) var også rigtig god med fin struktur. Anmeldelse af denne fremragende vin kan læses her. De to vine koster henh. 95 og 225 kr. hos Pran Vinimport.