Plus:
Alsidigt vinkort med vin fra mange lande.
Separat vinkort med vine pr. glas, hvilket er usædvanligt og en god ide.
Alle vine blev serveret ved perfekte temperaturer.
Perfekt kir, og de øvrige smagte vine var rigtig gode.
(Følgende leverer vin til restauranten: Laudrup Vin, Løgismose, Otto Suenson,
Philipson Wine, Vinea Nordic og Østrig Vin.)
Gode vinglas.
Tjeneren forekom at have kendskab til vinene.
|
Minus:
Den serverede årgang på en af vinene var ikke den
som fremgik af vinkortet, og tjeneren gjorde ikke opmærksom på det.
Priserne er i den lidt høje ende. Rødvinen til 455 kr. kan en detail fås til 125 kr., hvilket giver en faktor 3,6.
Fire tilfældige vine giver et gennemsnit på faktor 3,1.
Vinene blev serveret for tidligt. Fx skulle
rødvinen testes, før aperitiffen var drukket.
Maden var i øvrigt glimrende.
Oplevet og anmeldt af Helle alene.
August 2009
|